Al giorno d’oggi vivere uno stile di vita sano e sostenibile è davvero difficilissimo, eppure numerosi sono stati i passi avanti condotti in tale ambito, basti pensare all’arrivo nei nostri negozi dei detersivi biologici alla spina oppure allo sviluppo dei trasporti ecologici a bassa emissione di gas inquinanti, ebbne a questi settori vanno inevitabilmente sommati anche i prodotti Foodtopìa.
Iniziamo con il dire che Foodtopìa rappresenta, in sostanza, un nuovo sistema alimentare ecosostenibile che ha cominciato a muovere i suoi primi passi in Spagna diffondendosi poi pian piano anche in Italia.
La sua caratteristica principale si esprime nella lavorazione del cibo, difatti attraverso una serie di tecniche di produzione dei cibi, quest’ultimi potranno vantare le stesse caratteristiche del cibo preparato in casa ma con una maggiore ottimizzazione del ciclo di produzione.
Un modo assolutamente intelligente di mangiare, che punta sulla riduzione delle enormi quantità di cibo sprecato sia in fase di lavorazione che di vendita, e che solitamente si presenta durante tutto il processo di produzione.
In sostanza, Foodtopìa attraverso l’adozione di sistemi all’avanguardia, è capace di elaborare cibi fino a 12 volte più velocemente senza però compromettere l’integrità del prodotto che, invece, riesce perfino a giovarne.
Ma a rendere tale sistema tanto efficiente non sono esclusivamente le tecniche di produzione, ma bensì anche l’eliminazione di molti dei passaggi inutili esistenti tra produttore e consumatore, difatti la produzione di Foodtopìa si basa sull’utilizzo sempre minore di territorio necessario alla produzione delle risorse.
Potremmo definirla, quindi, un’iniziativa assolutamente senza pari che punta sulla promozione di una sostenibilità sostanziale che investe ogni aspetto della vita di noi consumatori.
